Oesters "Roumégous" FC N°2 Huitres "Roumégous" FC N°2 *
Demi douzaine 21.00€
Douzaine 36.00€
Tarama de corail d’oursin (90 g), blinis Tarama de corail d’oursin (90 g), blinis
16.00€
Foie gras van eend Belles crevettes “Ayaba” 30/40 x4
Vijgenconfit en toast Sauce cocktail
16.00€
Vijgenconfit en toast Sauce cocktail
Gemengd gebakken Saumon fumé et ses toasts
Tartaarsaus
24.00€
Tartaarsaus
Moules gratinées x6 Moules gratinées x6
16.00€
Bloem van zout beenmerg* Soupe de poissons maison
En wintertruffelkrullen Rouille et croûtons à l’ail
24.00€
En wintertruffelkrullen Rouille et croûtons à l’ail
Gros escargots de bourgogne Gros escargots de bourgogne
Au beurre persillé Au beurre persillé
x6 11.00€
x12 19.00€
Au beurre persillé Au beurre persillé
Geroosterde Camembert Camembert rôti et sa salade
En zijn bossalade?
19.00€
En zijn bossalade?
Os à moëlle, fleur de sel Os à moëlle, fleur de sel
16.00€
Vissoep Foie gras de canard, confiture de figues
Huisrouille, knoflookcroutons
24.00€
Huisrouille, knoflookcroutons
Caesarsalade met kip Pâté en croûte artisanal
18.00€
Nicoise salade Salade niçoise
19.90€
Kikkerbilletjes met peterselie x6 Salade césar
19.90€
Sashimi de thon rouge Salade Périgourdine
Koriander en limoen Foie gras, Magret de canard fumé, lardons, gésiers, champignons, noix
28.00€
Koriander en limoen Foie gras, Magret de canard fumé, lardons, gésiers, champignons, noix
Périgord salade* Salade de poulpe tiède
Foie gras, gerookte eendenborst, spekreepjes, spiermaag, champignons, walnoten
24.00€
Foie gras, gerookte eendenborst, spekreepjes, spiermaag, champignons, walnoten
Lasagnes de bœuf maison Lasagnes de bœuf maison
19.00€
Macaroni au saumon Macaroni au saumon
24.00€
Macaroni crème de truffe et jambon blanc Macaroni crème de truffe et jambon blanc
22.00€
Ravioles du Dauphiné label rouge à la crème de truffe Ravioles du Dauphiné label rouge à la crème de truffe
24.00€
Nouilles chinoises, poivrons, oignons, champignons noirs, gingembre, sauce soja Nouilles chinoises, poivrons, oignons, champignons noirs, gingembre, sauce soja
Poulet Poulet
21.00€
Canard Canard
23.00€
Crevettes Crevettes
25.00€
Végétarien Végétarien
19.00€
Nouilles chinoises, poivrons, oignons, champignons noirs, gingembre, sauce soja Nouilles chinoises, poivrons, oignons, champignons noirs, gingembre, sauce soja
Nouilles chinoises, poivrons, oignons, champignons noirs, gingembre, sauce soja Nouilles chinoises, poivrons, oignons, champignons noirs, gingembre, sauce soja
12.00 - 15.00 uur Afhankelijk van de beschikbare hoeveelheid 12H-15H Selon quantité disponible
VAN MAANDAG TOT DONDERDAG DU LUNDI AU JEUDI
Vandaag is speciaal Plat du jour
15.00€
Hoofdgerecht + Dessert + Koffie Plat + Dessert + Café
21.00€
VRIJDAG, ZATERDAG EN VAKANTIE VENDREDI, SAMEDI ET JOURS FÉRIÉS
Vandaag is speciaal Plat du jour
21.00€
Hoofdgerecht + Dessert + Koffie Plat + Dessert + Café
27.00€
- 12 jaar - 12 ans
Kindermenu Menu enfant
14.00€
Maaltijd naar keuze Plat au choix
Napolitaanse pasta OF Filet van vis en groenten OF Gehakte steak Nuggets ou fish and chips ou steak haché
Friet of groenten Frites ou légumes
+ Siroop + Sirop
+ 1 bolletje ijs + 1 Boule de glace
Hele vis volgens aankomst voor 1 of 2 personen Poisson entiers selon arrivage pour 1 ou 2 pers
Halfgekookte sesam tonijn Filet de dorade, purée maison fenouil confit
Aziatische groenten en noedels
24.00€
Aziatische groenten en noedels
Provençaalse gegrilde octopus Saint-Jacques snackées, crème de homard, purée maison
Puree
29.00€
Puree
Sint-jakobsschelpen Thon mi-cuit au sésame légumes et nouilles asiatiques
Kreeftroom, puree
28.00€
Kreeftroom, puree
Vis van de dag Moules marinières servies avec frites
Gegrilde filet, marktgroenten
21.00€
Gegrilde filet, marktgroenten
Gegrilde gamba's met peterselie Moules poulette servies avec frites
Markt groenten
22.00€
Markt groenten
Mosselen marinière of kip Poulpe grillé à la provençale, purée maison
Geserveerd met friet
29.00€
Geserveerd met friet
Pavé de saumon grillé, sauce vierge légumes sautés Pavé de saumon grillé, sauce vierge légumes sautés
24.00€
Angus "Argentina" ribsteak Noix d’entrecôte d’Argentine
Pepersaus, friet sauce poivre et frites (origine selon arrivage*, 250 g)
36.00€
Pepersaus, friet sauce poivre et frites (origine selon arrivage*, 250 g)
Getrokken lam Médaillons de veau crème champignons purée maison
Gegaard op lage temperatuur, gratin Dauphinois
28.00€
Gegaard op lage temperatuur, gratin Dauphinois
Kalfsnieren Andouillette AAAAA
Geflambeerd met Cognac, aardappelpuree Moutarde à l’ancienne purée maison
24.00€
Geflambeerd met Cognac, aardappelpuree Moutarde à l’ancienne purée maison
Rognons de veaux flambés au Cognac Rognons de veaux flambés au Cognac
Purée maison Purée maison
24.00€
Purée maison Purée maison
Gouden kalfszwezeriken Escalope milanaise
Herfstchampignons, gepureerd Pâtes napolitaines
28.00€
Herfstchampignons, gepureerd Pâtes napolitaines
Coquelet rôti minute Coquelet rôti minute
Gratin dauphinois et jus de viande Gratin dauphinois et jus de viande
24.00€
Gratin dauphinois et jus de viande Gratin dauphinois et jus de viande
South Square Burger Magret de canard au miel et épices
Gratin dauphinois Gratin dauphinois
28.00€
Gratin dauphinois Gratin dauphinois
Tartare de bœuf Tartare de bœuf
Préparé maison, frites et salade Préparé maison, frites et salade
180g 20.00€
XXL 26.00€
Préparé maison, frites et salade Préparé maison, frites et salade
Ris de veau aux champignons Ris de veau aux champignons
Purée maison Purée maison
27.00€
Purée maison Purée maison
Burger du Square Sud Burger du Square Sud
Frites, salade Frites, salade
21.00€
Frites, salade Frites, salade
Suppléments garniture Suppléments garniture
Purée maison, Frites, Gratin Dauphinois, légumes sautés, Pâtes, Salade Purée maison, Frites, Gratin Dauphinois, légumes sautés, Pâtes, Salade
5.00€
Purée maison, Frites, Gratin Dauphinois, légumes sautés, Pâtes, Salade Purée maison, Frites, Gratin Dauphinois, légumes sautés, Pâtes, Salade
Suppléments sauce Suppléments sauce
2.00€
Tous les desserts sont réalisés par notre pâtissier Tous les desserts sont réalisés par notre pâtissier
Moelleux au chocolat Moelleux au chocolat
9.00€
Dessert van het moment Tarte citron
9.00€
Creme brulee Tarte Tatin
9.00€
Chocolade mousse Pavlova poire-chocolat
9.00€
Tiramisu Tiramisu
9.00€
Île flottante Île flottante
9.00€
Citroentaart Crème caramel
9.00€
Kaas plankje Assiette de fromages
11.00€
Get27 - Limoncello Get27 - Limoncello
9.00€
Chartreuse Chartreuse
geel of groen Jaune ou verte
9.00€
geel of groen Jaune ou verte
Espresso Martini Espresso Martini
12.00€
Kolonel's Cup Coupe Colonel
12.00€