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굴 "Roumégous" FC N°2
Huitres "Roumégous" FC N°2 *
Demi douzaine 21.00€
Douzaine 36.00€
오리 푸아그라 무화과 콩피와 토스트
Foie gras de canard * Confiture de figues
24.00€
혼합 튀김 타르타르 소스
Moules gratinées
18.00€
Gros escargots de bourgogne au beurre persillé
Gros escargots de bourgogne au beurre persillé
6pcs 11.00€
12pcs 19.00€
소금 골수 뼈의 꽃* 그리고 겨울 트러플 부스러기
Friture de calamars mayonnaise citronnée
18.00€
구운 카망베르 그리고 숲속 샐러드
Salade de poulpe tiède
24.00€
Petits farcis niçois maison - 4pcs
Petits farcis niçois maison - 4pcs
19.00€
생선 수프 하우스 루이유, 마늘 크루통
Salade de chèvre chaud en aumônière
21.00€
치킨 시저 샐러드
Salade césar
19.90€
니코와즈 샐러드
Salade Niçoise
19.90€
파슬리를 곁들인 개구리 다리 x6
Carpaccio de saumon aux baies roses, aneth et citron vert
21.00€
Sashimi de thon rouge 실란트로와 라임
Club sandwich poulet bacon
19.00€
페리고르 샐러드* 푸아그라, 훈제 오리 가슴살, 베이컨 조각, 모래주머니, 버섯, 호두
Champignons des bais poêlés en persillade, œuf mollet
19.00€
* Selon arrivage et cours du jour
* Selon arrivage et cours du jour
Rigatoni all'arrabiata
Rigatoni all'arrabiata
19.00€
Rigatoni au saumon
Rigatoni au saumon
22.00€
Rigatoni aux champignon des bois et foie gras
Rigatoni aux champignon des bois et foie gras
77.00€
Ravioles du Dauphiné label rouge à la crème de truffe
Ravioles du Dauphiné label rouge à la crème de truffe
24.00€
Ravioles du Dauphiné label rouge à la crème d'artichauts
Ravioles du Dauphiné label rouge à la crème d'artichauts
21.00€
Gambas
Gambas
25.00€
Canard
Canard
26.00€
Poulet
Poulet
19.90€
Végétarien
Végétarien
19.00€
Nouilles chinoises, poivrons, oignons, champignons noirs, gingembre, sauce soja
Nouilles chinoises, poivrons, oignons, champignons noirs, gingembre, sauce soja
오후 12시~오후 3시(수량에 따라 다름)
12H-15H Selon quantité disponible
월요일부터 목요일까지
DU LUNDI AU JEUDI
오늘의 스페셜
Plat du jour
15.00€
메인 코스 + 디저트 + 커피
Plat + Dessert + Café
21.00€
금요일, 토요일 및 공휴일
VENDREDI, SAMEDI ET JOURS FÉRIÉS
오늘의 스페셜
Plat du jour
21.00€
메인 코스 + 디저트 + 커피
Plat + Dessert + Café
27.00€
- 12 년
- 12 ans
어린이 메뉴
Menu enfant
14.00€
원하는 식사
Plat au choix
나폴리탄 파스타 또는 생선과 야채 필레 또는 다진 스테이크
Nuggets ou fish and chips ou steak haché
감자튀김이나 야채
Frites ou légumes
+ 시럽
+ Sirop
+ 아이스크림 1스쿱
+ 1 Boule de glace
1인 또는 2인 기준으로 생선구이
Poisson entiers selon arrivage pour 1 ou 2 pers
반조리 참치 아시아 야채와 국수
Thon mi-cuit au sésame Légumes et nouilles asiatiques
28.00€
프로방스 문어구이 퓌레
Poulpe grillé à la provençale Écrasé de pommes de terre aux herbes
29.00€
트러플 가리비 랍스터 크림, 매쉬
Pavé de saumon grillé Écrasé de pommes de terre aux herbes
24.00€
오늘의 생선 구운 필레, 시장 야채
Brochette de gambas En tempura panko, sauce saté
26.00€
파슬리를 곁들인 구운 새우 시장 야채
Filet de saint-pierre Écrasé de pommes de terre aux herbes et fenouil confit
27.00€
홍합 마리니에르 또는 치킨 튀김과 함께 제공
Moules marinières ou crème, frites
21.00€
22.00€
앵거스 "아르헨티나" 립 스테이크 후추 소스, 감자 튀김
Noix d'entrecôte Angus 250g - origine selon arrivage * Sauce au poivre, frites
36.00€
풀드 램 저온 조리, 그라탕 도피누아
Magret de canard Gratin dauphinois
28.00€
소 타르타르 집에서 준비
Tartare de bœuf Préparé maison, frites et salade
180g 20.00€
XXL 26.00€
송아지 신장 꼬냑을 곁들인 플랑베, 으깬 감자
Rognons flambés Au Cognac, gratin dauphinois
24.00€
Coquelet label rouge Gratin dauphinois et jus de viande
Coquelet label rouge Gratin dauphinois et jus de viande
24.00€
황금 송아지 과자 가을 버섯, 으깬
Escalope milanaise
28.00€
Escalope de veau À la crème et champignons
Escalope de veau À la crème et champignons
28.00€
사우스 스퀘어 버거 Frites, salade
Burger du Square Sud Frites, salade
21.00€
토핑 보충 버섯튀김, 야채볶음, 계절퓨레, 감자튀김, 그라탕 도피누아, 샐러드
Supplément garniture Ecrasee de pommes de terre aux herbes, frites, gratin dauphinois, ratatouille, pâtes, salade
5.00€
그레이비 보충제
Supplément sauce
2.00€
모든 디저트는 페이스트리 셰프가 직접 만듭니다.
Tous les desserts sont réalisés par notre pâtissier
타르트 타탱
Tarte fine
9.00€
순간의 디저트
Île flottante
9.00€
크림 브륄레
Crème caramel
9.00€
초콜렛 무스
Mousse au chocolat
9.00€
Tarte aux fruits de saison
Tarte aux fruits de saison
9.00€
티라미수
Tiramisu
9.00€
레몬 파이
Tarte citron
9.00€
치즈 플레이트
Assiette de fromages
11.00€
Get27 - 리몬첼로
Get27 - Limoncello
9.00€
연두빛 노란색 또는 녹색
Chartreuse Jaune ou verte
9.00€
에스프레소 마티니
Espresso Martini
12.00€
대령의 컵
Coupe Colonel
12.00€