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Oysters Huitres "Roumégous" FC N°2 *

Demi douzaine 21.00€

Douzaine 36.00€

Tarama with sea urchin coral Tarama de corail d’oursin (90 g), blinis

16.00€

Beautiful “Ayaba” shrimp, cocktail sauce Belles crevettes “Ayaba” 30/40 x4

16.00€

Smocked salmon and toast Saumon fumé et ses toasts

24.00€

Parsley and garlic mussels Moules gratinées x6

16.00€

Home-made fish soup, rouille sauce Soupe de poissons maison

24.00€

Large snails with parsley butter Gros escargots de bourgogne

x6 11.00€

x12 19.00€

Roast camembert with salad Camembert rôti et sa salade

19.00€

Bone marrow, “fleur de sel” Os à moëlle, fleur de sel

16.00€

Duck foie gras, fig jam Foie gras de canard, confiture de figues

24.00€

Artisanal pâté en croûte Pâté en croûte artisanal

18.00€

Nicoise salad Salade niçoise

19.90€

Fried chicken Caesar salad Salade césar

19.90€

Périgord salad Salade Périgourdine

Foie gras with salad, smoked duck breast, bacon, gizzard, mushrooms, nuts Foie gras, Magret de canard fumé, lardons, gésiers, champignons, noix

28.00€

Foie gras with salad, smoked duck breast, bacon, gizzard, mushrooms, nuts Foie gras, Magret de canard fumé, lardons, gésiers, champignons, noix

Warm octopus salad Salade de poulpe tiède

24.00€

Homemade beef lasagna Lasagnes de bœuf maison

19.00€

Macaroni salmon Macaroni au saumon

24.00€

Macaroni truffle cream and white ham Macaroni crème de truffe et jambon blanc

22.00€

Ravioles with truffle cream Ravioles du Dauphiné label rouge à la crème de truffe

24.00€

Chicken Poulet

21.00€

Duck Canard

23.00€

Shrimp Crevettes

25.00€

Végétarian Végétarien

19.00€

Chinese noodles, peppers, onions, black mushroom, ginger, soy sauce Nouilles chinoises, poivrons, oignons, champignons noirs, gingembre, sauce soja

Chinese noodles, peppers, onions, black mushroom, ginger, soy sauce Nouilles chinoises, poivrons, oignons, champignons noirs, gingembre, sauce soja

FROM MONDAY TO THURSDAY DU LUNDI AU JEUDI

Today's special Plat du jour

15.00€

Main course + Dessert + Coffee Plat + Dessert + Café

21.00€

FRIDAY, SATURDAY AND HOLIDAYS VENDREDI, SAMEDI ET JOURS FÉRIÉS

Today's special Plat du jour

21.00€

Main Course + Dessert + Coffee Plat + Dessert + Café

27.00€

Kids menu Menu enfant

14.00€

Meal of your choice Plat au choix

Nuggets or fish and chips or minced meat Nuggets ou fish and chips ou steak haché

With french fries or vegetable Frites ou légumes

+ Syrup + Sirop

+ 1 scoop of ice cream + 1 Boule de glace

Whole fish depending on availability for 1 or 2 people Poisson entiers selon arrivage pour 1 ou 2 pers

Seabream fillet, mashed potatoes, candied fennel Filet de dorade, purée maison fenouil confit

24.00€

Seared scallops, lobster cream, mashed potatoes Saint-Jacques snackées, crème de homard, purée maison

29.00€

Semi-cooked sashimi tuna with sesame seeds vegetables and asian noodles Thon mi-cuit au sésame légumes et nouilles asiatiques

28.00€

Mussels with white wine served with french fries Moules marinières servies avec frites

21.00€

Mussels with cream sauce served with french fries Moules poulette servies avec frites

22.00€

Grilled octopus “Provencale” style, mashed potatoes Poulpe grillé à la provençale, purée maison

29.00€

Grilled salmon, olive oil sauce sautéed vegetables Pavé de saumon grillé, sauce vierge légumes sautés

24.00€

Argentinian rib steak (250 g), with pepper sauce and french fries Noix d’entrecôte d’Argentine

36.00€

Medallions of veal cream mushrooms mashed potatoes Médaillons de veau crème champignons purée maison

28.00€

Andouillette old-style mustard, mashed potatoes Andouillette AAAAA

24.00€

Veal kidneys flambeed with Cognac, mashed potatoes Rognons de veaux flambés au Cognac

24.00€

Milanese style veal cutlet, tomato sauce Escalope milanaise

28.00€

Roast cockerel, gratin dauphinois and meat juice Coquelet rôti minute

24.00€

Duck breast with honey and spices, gratin dauphinois Magret de canard au miel et épices

28.00€

Homemade beef tartare, fries and salad Tartare de bœuf

180g 20.00€

XXL 26.00€

Sweetbreads with mushrooms, mashed potatoes Ris de veau aux champignons

27.00€

Square Sud burger, fries and salad Burger du Square Sud

21.00€

Topping supplements Suppléments garniture

Homemade mash, Fries, Gratin Dauphinois, sautéed vegetables, Pasta, Salad Purée maison, Frites, Gratin Dauphinois, légumes sautés, Pâtes, Salade

5.00€

Homemade mash, Fries, Gratin Dauphinois, sautéed vegetables, Pasta, Salad Purée maison, Frites, Gratin Dauphinois, légumes sautés, Pâtes, Salade

Sauce supplements Suppléments sauce

2.00€

Chocolate fondant Moelleux au chocolat

9.00€

Lemon pie Tarte citron

9.00€

Tarte Tatin Tarte Tatin

9.00€

Pavlova pear-chocolate Pavlova poire-chocolat

9.00€

Tiramisu Tiramisu

9.00€

Floating Island Île flottante

9.00€

Caramel cream Crème caramel

9.00€

Selection of cheese Assiette de fromages

11.00€

Get27 - Limoncello Get27 - Limoncello

9.00€

Chartreuse Chartreuse

yellow or green Jaune ou verte

9.00€

yellow or green Jaune ou verte

Espresso Martini Espresso Martini

12.00€

Colonel's Cup Coupe Colonel

12.00€