牡蛎“Roumégous”FC N°2 Huitres "Roumégous" FC N°2 *
Demi douzaine 21.00€
Douzaine 36.00€
Tarama de corail d’oursin (90 g), blinis Tarama de corail d’oursin (90 g), blinis
16.00€
鸭鹅肝 Belles crevettes “Ayaba” 30/40 x4
无花果油封和吐司 Sauce cocktail
16.00€
无花果油封和吐司 Sauce cocktail
混合油炸 Saumon fumé et ses toasts
塔塔酱
24.00€
塔塔酱
Moules gratinées x6 Moules gratinées x6
16.00€
盐骨髓花* Soupe de poissons maison
还有冬季松露刨花 Rouille et croûtons à l’ail
24.00€
还有冬季松露刨花 Rouille et croûtons à l’ail
Gros escargots de bourgogne Gros escargots de bourgogne
Au beurre persillé Au beurre persillé
x6 11.00€
x12 19.00€
Au beurre persillé Au beurre persillé
烤卡门贝尔 Camembert rôti et sa salade
还有它的森林沙拉
19.00€
还有它的森林沙拉
Os à moëlle, fleur de sel Os à moëlle, fleur de sel
16.00€
鱼汤 Foie gras de canard, confiture de figues
House rouille, 蒜蓉面包丁
24.00€
House rouille, 蒜蓉面包丁
鸡肉凯撒沙拉 Pâté en croûte artisanal
18.00€
尼斯沙拉 Salade niçoise
19.90€
香菜蛙腿 x6 Salade césar
19.90€
红色刺身 Salade Périgourdine
香菜和酸橙 Foie gras, Magret de canard fumé, lardons, gésiers, champignons, noix
28.00€
香菜和酸橙 Foie gras, Magret de canard fumé, lardons, gésiers, champignons, noix
佩里戈尔沙拉* Salade de poulpe tiède
鹅肝、烟熏鸭胸、培根块、胗、蘑菇、核桃
24.00€
鹅肝、烟熏鸭胸、培根块、胗、蘑菇、核桃
Lasagnes de bœuf maison Lasagnes de bœuf maison
19.00€
Macaroni au saumon Macaroni au saumon
24.00€
Macaroni crème de truffe et jambon blanc Macaroni crème de truffe et jambon blanc
22.00€
Ravioles du Dauphiné label rouge à la crème de truffe Ravioles du Dauphiné label rouge à la crème de truffe
24.00€
Nouilles chinoises, poivrons, oignons, champignons noirs, gingembre, sauce soja Nouilles chinoises, poivrons, oignons, champignons noirs, gingembre, sauce soja
Poulet Poulet
21.00€
Canard Canard
23.00€
Crevettes Crevettes
25.00€
Végétarien Végétarien
19.00€
Nouilles chinoises, poivrons, oignons, champignons noirs, gingembre, sauce soja Nouilles chinoises, poivrons, oignons, champignons noirs, gingembre, sauce soja
Nouilles chinoises, poivrons, oignons, champignons noirs, gingembre, sauce soja Nouilles chinoises, poivrons, oignons, champignons noirs, gingembre, sauce soja
12 p.m.-3 p.m. 取决于可用数量 12H-15H Selon quantité disponible
从星期一到星期四 DU LUNDI AU JEUDI
今天特别 Plat du jour
15.00€
主菜+甜点+咖啡 Plat + Dessert + Café
21.00€
周五、周六和节假日 VENDREDI, SAMEDI ET JOURS FÉRIÉS
今天特别 Plat du jour
21.00€
主菜+甜点+咖啡 Plat + Dessert + Café
27.00€
- 12年 - 12 ans
儿童菜单 Menu enfant
14.00€
您选择的膳食 Plat au choix
那不勒斯意大利面或鱼和蔬菜菲力或切碎的牛排 Nuggets ou fish and chips ou steak haché
薯条或蔬菜 Frites ou légumes
+ 糖浆 + Sirop
+ 1 勺冰淇淋 + 1 Boule de glace
1 人或 2 人的全鱼 Poisson entiers selon arrivage pour 1 ou 2 pers
半熟芝麻金枪鱼 Filet de dorade, purée maison fenouil confit
亚洲蔬菜和面条
24.00€
亚洲蔬菜和面条
普罗旺斯烤章鱼 Saint-Jacques snackées, crème de homard, purée maison
菜泥
29.00€
菜泥
松露扇贝 Thon mi-cuit au sésame légumes et nouilles asiatiques
龙虾奶油,捣碎
28.00€
龙虾奶油,捣碎
当天的鱼 Moules marinières servies avec frites
烤鱼片,市场蔬菜
21.00€
烤鱼片,市场蔬菜
香菜烤大虾 Moules poulette servies avec frites
市场蔬菜
22.00€
市场蔬菜
贻贝marinière或鸡肉 Poulpe grillé à la provençale, purée maison
配薯条
29.00€
配薯条
Pavé de saumon grillé, sauce vierge légumes sautés Pavé de saumon grillé, sauce vierge légumes sautés
24.00€
安格斯“阿根廷”肋排 Noix d’entrecôte d’Argentine
辣椒酱、薯条 sauce poivre et frites (origine selon arrivage*, 250 g)
36.00€
辣椒酱、薯条 sauce poivre et frites (origine selon arrivage*, 250 g)
拉羊肉 Médaillons de veau crème champignons purée maison
低温烹制,焗烤 Dauphinois
28.00€
低温烹制,焗烤 Dauphinois
小牛肉肾脏 Andouillette AAAAA
干邑白兰地、土豆泥 Moutarde à l’ancienne purée maison
24.00€
干邑白兰地、土豆泥 Moutarde à l’ancienne purée maison
Rognons de veaux flambés au Cognac Rognons de veaux flambés au Cognac
Purée maison Purée maison
24.00€
Purée maison Purée maison
金牛犊甜面包 Escalope milanaise
秋季蘑菇,捣碎 Pâtes napolitaines
28.00€
秋季蘑菇,捣碎 Pâtes napolitaines
Coquelet rôti minute Coquelet rôti minute
Gratin dauphinois et jus de viande Gratin dauphinois et jus de viande
24.00€
Gratin dauphinois et jus de viande Gratin dauphinois et jus de viande
南广场汉堡 Magret de canard au miel et épices
Gratin dauphinois Gratin dauphinois
28.00€
Gratin dauphinois Gratin dauphinois
Tartare de bœuf Tartare de bœuf
Préparé maison, frites et salade Préparé maison, frites et salade
180g 20.00€
XXL 26.00€
Préparé maison, frites et salade Préparé maison, frites et salade
Ris de veau aux champignons Ris de veau aux champignons
Purée maison Purée maison
27.00€
Purée maison Purée maison
Burger du Square Sud Burger du Square Sud
Frites, salade Frites, salade
21.00€
Frites, salade Frites, salade
Suppléments garniture Suppléments garniture
Purée maison, Frites, Gratin Dauphinois, légumes sautés, Pâtes, Salade Purée maison, Frites, Gratin Dauphinois, légumes sautés, Pâtes, Salade
5.00€
Purée maison, Frites, Gratin Dauphinois, légumes sautés, Pâtes, Salade Purée maison, Frites, Gratin Dauphinois, légumes sautés, Pâtes, Salade
Suppléments sauce Suppléments sauce
2.00€
Tous les desserts sont réalisés par notre pâtissier Tous les desserts sont réalisés par notre pâtissier
塔丁 Moelleux au chocolat
9.00€
当下的甜点 Tarte citron
9.00€
焦糖布丁 Tarte Tatin
9.00€
巧克力慕斯 Pavlova poire-chocolat
9.00€
提拉米苏 Tiramisu
9.00€
Île flottante Île flottante
9.00€
塔特香橼 Crème caramel
9.00€
奶酪盘 Assiette de fromages
11.00€
Get27 - 柠檬酒 Get27 - Limoncello
9.00€
黄绿色 Chartreuse
黄色或绿色 Jaune ou verte
9.00€
黄色或绿色 Jaune ou verte
咖啡马提尼 Espresso Martini
12.00€
上校杯 Coupe Colonel
12.00€