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Pour toutes contraintes allergiques ou alimentaire par souci de santé, veuillez en informez le serveur. Merci
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牡蛎“Roumégous”FC N°2
Huitres "Roumégous" FC N°2
Demi douzaine 21.00€
Douzaine 39.00€
鸭鹅肝 无花果油封和吐司
Foie gras de canard Confit de figue et toast
24.00€
混合油炸 塔塔酱
Fritto misto Sauce tartare
19.00€
红色刺身 香菜和酸橙
Sashimi de thon rouge Coriandre et citron vert
24.00€
鱼汤 House rouille, 蒜蓉面包丁
Soupe de poissons Rouille maison, croûtons à l'ail
19.00€
烤卡门贝尔 还有它的森林沙拉
Camembert rôti Et sa salade des bois
16.00€
盐骨髓花* 还有冬季松露刨花
Os à moelle fleur de sel* Et copeaux de truffe d'hiver
14.00€
香菜蛙腿 x6
Cuisses de grenouilles en persillade x6
19.00€
尼斯沙拉
Salade Niçoise
17.00€
鸡肉凯撒沙拉
Salade césar poulet
18.00€
佩里戈尔沙拉* 鹅肝、烟熏鸭胸、培根块、胗、蘑菇、核桃
Salade Périgourdine* Foie gras, magret de canard fumé, lardons, gésiers, champignons, noix
28.00€
我们精选的开胃菜要分享 最少3人
Notre sélection d'entrées à partager Minimum 3 personnes
Par pers 15.00€
现场或带走
Sur place ou à emporter
提前48小时下单
Sur commande 48H à l'avance
一锅蔬菜和亚洲面条
Wok de légumes et nouilles asiatiques
19.00€
素汉堡
Burger végétarien
21.00€
菠菜和意大利乳清干酪馄饨配香蒜酱
Raviolis ricotta épinards au pistou
23.00€
12 p.m.-3 p.m. 取决于可用数量
12H-15H Selon quantité disponible
从星期一到星期四
DU LUNDI AU JEUDI
今天特别
Plat du jour
14.00€
主菜+甜点+咖啡
Plat + Dessert + Café
19.00€
周五、周六和节假日
VENDREDI, SAMEDI ET JOURS FÉRIÉS
今天特别
Plat du jour
19.00€
主菜+甜点+咖啡
Plat + Dessert + Café
25.00€
松露通心粉*
Rigatoni à la truffe*
24.00€
扇贝和虾烩饭
Risotto Saint-Jacques et gambas
28.00€
Niçois 馄饨塞满炖菜
Raviolis niçois farcis à la daube
24.00€
自制牛肉千层面
Lasagnes de bœuf maison
19.00€
鸡锅 亚洲蔬菜和面条
Wok de poulet Légumes et nouilles asiatiques
22.00€
在 gambas 上工作 亚洲蔬菜和面条
Wok de gambas Légumes et nouilles asiatiques
26.00€
- 12年
- 12 ans
儿童菜单
Menu enfant
12.00€
您选择的膳食
Plat au choix
那不勒斯意大利面或鱼和蔬菜菲力或切碎的牛排
Pâtes Napolitaines OU Filet de poisson et légumes OU Steack haché
薯条或蔬菜
Frites ou légumes
+ 糖浆
+ Sirop
+ 1 勺冰淇淋
+ 1 Boule de glace
1 人或 2 人的全鱼
Poisson entiers selon arrivage pour 1 ou 2 pers
当天的鱼 烤鱼片，市场蔬菜
Poisson du jour En filet grillé, légumes du marché
23.00€
普罗旺斯烤章鱼 菜泥
Poulpe grillé à la Provençale Purée
28.00€
香菜烤大虾 市场蔬菜
Gambas grillées en persillade Légumes du marché
32.00€
半熟芝麻金枪鱼 亚洲蔬菜和面条
Thon mi-cuit sésame Légumes et nouilles asiatiques
28.00€
松露扇贝 龙虾奶油，捣碎
Saint-Jacques truffées Crème de homard, purée
29.00€
贻贝marinière或鸡肉 配薯条
Moules marinières ou poulette Servies avec frites
18.00€
19.00€
安格斯“阿根廷”肋排 辣椒酱、薯条
Noix d'entrecôte Angus "Argentine" Sauce au poivre, frites
36.00€
金牛犊甜面包 秋季蘑菇，捣碎
Ris de veau doré Champignons d'automne, purée
26.00€
南广场汉堡
Burger du Square Sud
19.00€
小牛肉肾脏 干邑白兰地、土豆泥
Rognons de veau Flambés au Cognac, purée
21.00€
拉羊肉 低温烹制，焗烤 Dauphinois
Effiloché d'agneau Cuit basse température, gratin Dauphinois
26.00€
牛鞑靼 回家准备
Tartare de bœuf Préparé maison
180g 18.00€
XXL 24.00€
打顶补充剂 香煎蘑菇、炒蔬菜、时令果泥、薯条、焗烤多菲诺奶酪、沙拉
Supplément garniture Poêlée de champignons, Légumes wok, Purée de saison, Frites, Gratin Dauphinois, Salade
5.00€
肉汁补充剂
Supplément sauce
2.00€
所有甜点均由我们的糕点师制作
Tous les desserts sont réalisés par notre pâtissier
当下的甜点
Dessert du moment
9.00€
巧克力慕斯
Mousse au chocolat
9.00€
焦糖布丁
Crème brûlée
9.00€
提拉米苏
Tiramisu
9.00€
塔特香橼
Tarte citron
9.00€
塔丁
Tarte tatin
9.00€
奶酪盘
Assiette de fromages
11.00€
Get27 - 柠檬酒
Get27 - Limoncello
9.00€
黄绿色 黄色或绿色
Chartreuse Jaune ou verte
9.00€
咖啡马提尼
Espresso Martini
12.00€
上校杯
Coupe Colonel
12.00€