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Pour toutes contraintes allergiques ou alimentaire par souci de santé, veuillez en informez le serveur. Merci
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Ústřice "Roumégous" FC N°2
Huitres "Roumégous" FC N°2
Demi douzaine 21.00€
Douzaine 39.00€
Kachní foie gras Fíkový konfit a toast
Foie gras de canard Confit de figue et toast
24.00€
Smíšené smažené Tatarská omáčka
Fritto misto Sauce tartare
19.00€
Sashimi de thon rouge Koriandr a limetka
Sashimi de thon rouge Coriandre et citron vert
24.00€
Rybí polévka Domácí rouille, česnekové krutony
Soupe de poissons Rouille maison, croûtons à l'ail
19.00€
Pečený hermelín A jeho lesní salát
Camembert rôti Et sa salade des bois
16.00€
Květ solné dřeňové kosti* A zimní lanýžové hobliny
Os à moelle fleur de sel* Et copeaux de truffe d'hiver
14.00€
Žabí stehýnka s petrželkou x6
Cuisses de grenouilles en persillade x6
19.00€
Nicoise salát
Salade Niçoise
17.00€
Kuřecí caesar salát
Salade césar poulet
18.00€
Périgord salát* Foie gras, uzená kachní prsa, kousky slaniny, žaludky, houby, vlašské ořechy
Salade Périgourdine* Foie gras, magret de canard fumé, lardons, gésiers, champignons, noix
28.00€
Náš výběr předkrmů ke sdílení Minimálně 3 osoby
Notre sélection d'entrées à partager Minimum 3 personnes
Par pers 15.00€
Na místě nebo k odvozu
Sur place ou à emporter
Na objednávku 48 hodin předem
Sur commande 48H à l'avance
Wok ze zeleniny a asijských nudlí
Wok de légumes et nouilles asiatiques
19.00€
Vegetariánský burger
Burger végétarien
21.00€
Špenát a ricotta ravioli s pestem
Raviolis ricotta épinards au pistou
23.00€
12:00 - 15:00 v závislosti na dostupném množství
12H-15H Selon quantité disponible
OD PONDĚLÍ DO ČTVRTKU
DU LUNDI AU JEUDI
Dnešní specialita
Plat du jour
14.00€
Hlavní jídlo + dezert + káva
Plat + Dessert + Café
19.00€
PÁTEK, SOBOTA A PRÁZDNINY
VENDREDI, SAMEDI ET JOURS FÉRIÉS
Dnešní specialita
Plat du jour
19.00€
Hlavní chod + dezert + káva
Plat + Dessert + Café
25.00€
Rigatoni s lanýži*
Rigatoni à la truffe*
24.00€
Rizoto z mušlí a krevet
Risotto Saint-Jacques et gambas
28.00€
Niçois ravioli plněné gulášem
Raviolis niçois farcis à la daube
24.00€
Domácí hovězí lasagne
Lasagnes de bœuf maison
19.00€
kuřecí wok Asijská zelenina a nudle
Wok de poulet Légumes et nouilles asiatiques
22.00€
Práce na gambách Asijská zelenina a nudle
Wok de gambas Légumes et nouilles asiatiques
26.00€
- 12 let
- 12 ans
Dětské menu
Menu enfant
12.00€
Jídlo dle vašeho výběru
Plat au choix
Neapolské těstoviny NEBO Filet z ryb a zeleniny NEBO Sekaný steak
Pâtes Napolitaines OU Filet de poisson et légumes OU Steack haché
Hranolky nebo zelenina
Frites ou légumes
+ sirup
+ Sirop
+ 1 kopeček zmrzliny
+ 1 Boule de glace
Celá ryba dle příjezdu pro 1 nebo 2 osoby
Poisson entiers selon arrivage pour 1 ou 2 pers
Ryba dne Grilovaný filet, tržní zelenina
Poisson du jour En filet grillé, légumes du marché
23.00€
Provensálská grilovaná chobotnice Pyré
Poulpe grillé à la Provençale Purée
28.00€
Grilované krevety s petrželkou Tržní zelenina
Gambas grillées en persillade Légumes du marché
32.00€
Polovařený sezamový tuňák Asijská zelenina a nudle
Thon mi-cuit sésame Légumes et nouilles asiatiques
28.00€
Lanýžové mušle Humří krém, kaše
Saint-Jacques truffées Crème de homard, purée
29.00€
Slávky marinière nebo kuře Podáváme s hranolky
Moules marinières ou poulette Servies avec frites
18.00€
19.00€
Angus "Argentina" rib steak Pepřová omáčka, hranolky
Noix d'entrecôte Angus "Argentine" Sauce au poivre, frites
36.00€
Cukroví zlatého telete Podzimní houby, kaše
Ris de veau doré Champignons d'automne, purée
26.00€
Burger na jižním náměstí
Burger du Square Sud
19.00€
Telecí ledviny Flambované koňakem, bramborová kaše
Rognons de veau Flambés au Cognac, purée
21.00€
Vytažené jehně Vařené při nízké teplotě, gratinované Dauphinois
Effiloché d'agneau Cuit basse température, gratin Dauphinois
26.00€
Hovězí tatarák doma připravený
Tartare de bœuf Préparé maison
180g 18.00€
XXL 24.00€
Doplněk k zálivce Smažené houby, restovaná zelenina, sezónní pyré, hranolky, gratinovaný dauphinois, salát
Supplément garniture Poêlée de champignons, Légumes wok, Purée de saison, Frites, Gratin Dauphinois, Salade
5.00€
Omáčkový doplněk
Supplément sauce
2.00€
Všechny dezerty vyrábí naše cukrářka
Tous les desserts sont réalisés par notre pâtissier
Dezert okamžiku
Dessert du moment
9.00€
Čokoládová pěna
Mousse au chocolat
9.00€
Krém Brulee
Crème brûlée
9.00€
Tiramisu
Tiramisu
9.00€
Citronový koláč
Tarte citron
9.00€
Tarte tatin
Tarte tatin
9.00€
Sýrový talíř
Assiette de fromages
11.00€
Get27 - Limoncello
Get27 - Limoncello
9.00€
Chartreuse žluté nebo zelené
Chartreuse Jaune ou verte
9.00€
Espresso Martini
Espresso Martini
12.00€
Plukovníkův pohár
Coupe Colonel
12.00€