Accueil / La carte
Pour toutes contraintes allergiques ou alimentaire par souci de santé, veuillez en informez le serveur. Merci
Pour toutes contraintes allergiques ou alimentaire par souci de santé, veuillez en informez le serveur. Merci
Ústřice "Roumégous" FC N°2
Huitres "Roumégous" FC N°2 *
Demi douzaine 21.00€
Douzaine 36.00€
Kachní foie gras Fíkový konfit a toast
Foie gras de canard * Confiture de figues
24.00€
Smíšené smažené Tatarská omáčka
Moules gratinées
18.00€
Gros escargots de bourgogne au beurre persillé
Gros escargots de bourgogne au beurre persillé
6pcs 11.00€
12pcs 19.00€
Květ solné dřeňové kosti* A zimní lanýžové hobliny
Friture de calamars mayonnaise citronnée
18.00€
Pečený hermelín A jeho lesní salát
Salade de poulpe tiède
24.00€
Petits farcis niçois maison - 4pcs
Petits farcis niçois maison - 4pcs
19.00€
Rybí polévka Domácí rouille, česnekové krutony
Salade de chèvre chaud en aumônière
21.00€
Kuřecí caesar salát
Salade césar
19.90€
Nicoise salát
Salade Niçoise
19.90€
Žabí stehýnka s petrželkou x6
Carpaccio de saumon aux baies roses, aneth et citron vert
21.00€
Sashimi de thon rouge Koriandr a limetka
Club sandwich poulet bacon
19.00€
Périgord salát* Foie gras, uzená kachní prsa, kousky slaniny, žaludky, houby, vlašské ořechy
Champignons des bais poêlés en persillade, œuf mollet
19.00€
* Selon arrivage et cours du jour
* Selon arrivage et cours du jour
Rigatoni all'arrabiata
Rigatoni all'arrabiata
19.00€
Rigatoni au saumon
Rigatoni au saumon
22.00€
Rigatoni aux champignon des bois et foie gras
Rigatoni aux champignon des bois et foie gras
77.00€
Ravioles du Dauphiné label rouge à la crème de truffe
Ravioles du Dauphiné label rouge à la crème de truffe
24.00€
Ravioles du Dauphiné label rouge à la crème d'artichauts
Ravioles du Dauphiné label rouge à la crème d'artichauts
21.00€
Gambas
Gambas
25.00€
Canard
Canard
26.00€
Poulet
Poulet
19.90€
Végétarien
Végétarien
19.00€
Nouilles chinoises, poivrons, oignons, champignons noirs, gingembre, sauce soja
Nouilles chinoises, poivrons, oignons, champignons noirs, gingembre, sauce soja
12:00 - 15:00 v závislosti na dostupném množství
12H-15H Selon quantité disponible
OD PONDĚLÍ DO ČTVRTKU
DU LUNDI AU JEUDI
Dnešní specialita
Plat du jour
15.00€
Hlavní jídlo + dezert + káva
Plat + Dessert + Café
21.00€
PÁTEK, SOBOTA A PRÁZDNINY
VENDREDI, SAMEDI ET JOURS FÉRIÉS
Dnešní specialita
Plat du jour
21.00€
Hlavní chod + dezert + káva
Plat + Dessert + Café
27.00€
- 12 let
- 12 ans
Dětské menu
Menu enfant
14.00€
Jídlo dle vašeho výběru
Plat au choix
Neapolské těstoviny NEBO Filet z ryb a zeleniny NEBO Sekaný steak
Nuggets ou fish and chips ou steak haché
Hranolky nebo zelenina
Frites ou légumes
+ sirup
+ Sirop
+ 1 kopeček zmrzliny
+ 1 Boule de glace
Celá ryba dle příjezdu pro 1 nebo 2 osoby
Poisson entiers selon arrivage pour 1 ou 2 pers
Polovařený sezamový tuňák Asijská zelenina a nudle
Thon mi-cuit au sésame Légumes et nouilles asiatiques
28.00€
Provensálská grilovaná chobotnice Pyré
Poulpe grillé à la provençale Écrasé de pommes de terre aux herbes
29.00€
Lanýžové mušle Humří krém, kaše
Pavé de saumon grillé Écrasé de pommes de terre aux herbes
24.00€
Ryba dne Grilovaný filet, tržní zelenina
Brochette de gambas En tempura panko, sauce saté
26.00€
Grilované krevety s petrželkou Tržní zelenina
Filet de saint-pierre Écrasé de pommes de terre aux herbes et fenouil confit
27.00€
Slávky marinière nebo kuře Podáváme s hranolky
Moules marinières ou crème, frites
21.00€
22.00€
Angus "Argentina" rib steak Pepřová omáčka, hranolky
Noix d'entrecôte Angus 250g - origine selon arrivage * Sauce au poivre, frites
36.00€
Vytažené jehně Vařené při nízké teplotě, gratinované Dauphinois
Magret de canard Gratin dauphinois
28.00€
Hovězí tatarák doma připravený
Tartare de bœuf Préparé maison, frites et salade
180g 20.00€
XXL 26.00€
Telecí ledviny Flambované koňakem, bramborová kaše
Rognons flambés Au Cognac, gratin dauphinois
24.00€
Coquelet label rouge Gratin dauphinois et jus de viande
Coquelet label rouge Gratin dauphinois et jus de viande
24.00€
Cukroví zlatého telete Podzimní houby, kaše
Escalope milanaise
28.00€
Escalope de veau À la crème et champignons
Escalope de veau À la crème et champignons
28.00€
Burger na jižním náměstí Frites, salade
Burger du Square Sud Frites, salade
21.00€
Doplněk k zálivce Smažené houby, restovaná zelenina, sezónní pyré, hranolky, gratinovaný dauphinois, salát
Supplément garniture Ecrasee de pommes de terre aux herbes, frites, gratin dauphinois, ratatouille, pâtes, salade
5.00€
Omáčkový doplněk
Supplément sauce
2.00€
Všechny dezerty vyrábí naše cukrářka
Tous les desserts sont réalisés par notre pâtissier
Tarte fine
Tarte fine
9.00€
Dezert okamžiku
Île flottante
9.00€
Krém Brulee
Crème caramel
9.00€
Čokoládová pěna
Mousse au chocolat
9.00€
Tarte aux fruits de saison
Tarte aux fruits de saison
9.00€
Tiramisu
Tiramisu
9.00€
Citronový koláč
Tarte citron
9.00€
Sýrový talíř
Assiette de fromages
11.00€
Get27 - Limoncello
Get27 - Limoncello
9.00€
Chartreuse žluté nebo zelené
Chartreuse Jaune ou verte
9.00€
Espresso Martini
Espresso Martini
12.00€
Plukovníkův pohár
Coupe Colonel
12.00€