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Pour toutes contraintes allergiques ou alimentaire par souci de santé, veuillez en informez le serveur. Merci
Pas de boissons chaudes servies en terrasse après 18 heures
PETIT-DÉJEUNER
À la carte
Croissant
2.00€
Pain au chocolat
2.00€
Pain beurre confiture
4.90€
Œufs au plat x3
9.00€
Omelette nature ou Jambon-fromage
11.00€
Œufs brouillés
10.50€
Fruits pressés
6.50€
Mix des 3 agrumes
8.50€
Formule express
3.50€
Formule classique
9.00€
Formule continentale
12.00€
Formule english breakfast
15.00€
ENTRÉES & SALADES
Carpaccio de crevettes, huile citron piment d’Espelette
21.00€
Carpaccio de Saint-Jacques, huile citron piment d’Espelette
24.00€
Beignets de fleurs de courgettes, sauce tomate
19.00€
Foie gras de canard maison, chutney de figues
24.00€
Les Huîtres “Gillardeau” FC N°3
6pcs 24.00€
12pcs 39.00€
Friture de calamars, sauce tartare
18.00€
Gros escargots de bourgogne au beurre persillé
6pcs 11.00€
12pcs 19.00€
Petits farcis niçois (x 3), coulis de tomate, salade
19.00€
Salade d’artichauts parmesan, huile d’olive citronnée
19.00€
Poivrons grillés à l’huile d’olive
14.00€
Salade niçoise
23.00€
Salade César
23.00€
Salade de chèvre chaud
23.00€
Crevettes tièdes, huile citron
19.00€
Burrata des pouilles, tomates et basilic
25.00€
PÂTES
Coquillettes à la truffe, jambon blanc grillé
26.00€
Lasagnes de bœuf maison, salade
24.00€
Raviolis ricotta épinard, crème basilic et tomates séchées à l’huile
23.00€
Linguines aux gambas, sauce tomates
26.00€
Linguines all’arrabbiata
22.00€
Linguines au saumon
25.00€
Linguines, tomate et burrata à l’Italienne
25.00€
WOKS
Wok de poulet, nouilles de riz et légumes
23.00€
Wok végétarien, nouilles de riz et légumes
22.00€
Μεσημεριανή φόρμουλα FORMULE DÉJEUNER
12 μ.μ.-3 μ.μ. Ανάλογα με τη διαθέσιμη ποσότητα 12h -15h Selon quantité disponible (Hors groupes)
ΑΠΟ ΔΕΥΤΕΡΑ ΕΩΣ ΠΕΜΠΤΗ DU LUNDI AU MERCREDI
Πιατο ΗΜΕΡΑΣ Plat du jour
15.00€
Κύριο πιάτο + Επιδόρπιο + Καφές Plat + Dessert + Café
21.00€
ΠΑΡΑΣΚΕΥΗ, ΣΑΒΒΑΤΟ ΚΑΙ ΔΙΑΚΟΠΕΣ DU JEUDI AU SAMEDI ET JOURS FÉRIÉS
Πιατο ΗΜΕΡΑΣ Plat du jour
21.00€
Κύριο πιάτο + Επιδόρπιο + Καφές Plat + Dessert + Café
27.00€
Παιδικό μενού MENU ENFANT
- 12 χρόνια -12 ans
Παιδικό μενού Menu enfant
14.00€
Γεύμα της επιλογής σας Plat au choix
Ζυμαρικά ναπολιτάνικα Ή Φιλέτο ψαριού και λαχανικών Ή Ψιλοκομμένη μπριζόλα Nuggets OU fish and chips OU steak haché
Τηγανητά ή λαχανικά Frites OU légumes
+ Σιρόπι + 1 Sirop
+ 1 μεζούρα παγωτό + 1 Boule de glace
POISSONS
Filet de dorade à la plancha
23.00€
Tartare de saumon au yuzu
24.00€
Poulpe grillé à la provençale riz et légumes
29.00€
Thon mi-cuit au sésame wok de légumes
28.00€
Pavé de saumon snacké, sauce vierge légumes sautés
25.00€
Moules Marinières
22.00€
Poulette servies avec frites
23.00€
VIANDES
Noix d’entrecôte ≈ 300 g
36.00€
Escalope de veau à la milanaise
28.00€
Rognons de veau flambés au Cognac
25.00€
Magret de canard grillé
28.00€
Burger du Square Sud
25.00€
Tartare de bœuf - Maison Polmard
150g 23.00€
XXL 29.00€
Andouillette AAAAA moutarde à l’ancienne
25.00€
Supplément garniture
5.00€
Supplément sauce
2.00€
GARNITURE SUPPLÉMENTAIRE
Purée maison
7.00€
Frites
6.00€
Légumes sautés
7.00€
Pâtes
5.00€
Salade sucrine
6.00€
Riz
4.00€
Supplément sauce
2.00€
Επιδόρπια DESSERTS
Τάρτε τατίν Mousse au chocolat
9.00€
Επιδόρπιο της στιγμής Tarte citron
9.00€
Κρεμ μπρουλέ Tarte Tatin
9.00€
Μους σοκολάτας Pavlova de saison
9.00€
Τιραμισού Tiramisu
9.00€
Île flottante
9.00€
Λεμονόπιτα Crème caramel
9.00€
Πιάτο τυριού Assiette de fruits
12.00€
χωνευτικός DIGESTIFS
Get27 - Λιμοντσέλο Get27 - Limoncello
9.00€
Κιτρινοπράσινος Chartreuse
κίτρινο ή πράσινο Jaune ou verte
9.00€
κίτρινο ή πράσινο Jaune ou verte
Espresso Martini
12.00€
Κύπελλο Συνταγματάρχη Coupe Colonel
12.00€
CRÊPES & GAUFRES
Sucre
5.20€
Sucre et jus de citron frais
6.00€
Nutella ou Pâte à tartinée
6.00€
Nutella ou Pâte à tartinée, banane
6.50€
Confiture
6.50€
Crème de marrons et chantilly
8.00€
Chocolat fondu, chantilly
6.70€
Coco râpé, banane
8.00€
Demoiselle blanche
9.00€
Caramel
9.00€
Crêpe au Grand Marnier
11.00€
GLACES
Glaces
1Boule 3.90€
2Boules 6.50€
3boules 9.00€
Supplément chantilly
1.00€
Coupes de glaces
Dame blanche
9.90€
Café ou chocolat liégeois
9.90€
Banana split
10.50€
Coupe caramel
9.50€
Coupe agrumes méditerranéennes
11.00€
Colonel
12.00€
MILKSHAKE
Chocolate Xtrem
9.50€
Caribbean shake
9.50€
Parfum au choix
9.50€
EAUX
Eau Plate
50cl 5.00€
75cl 7.50€
Eau Gazeuse
5.00€
7.50€
BOISSONS FRAÎCHES
Coca cola, coca cola zéro - 33cl
4.70€
Fuze tea - 25cl
4.70€
Fanta, Sprite - 33cl
4.70€
Tropico - 25cl
4.70€
Red Bull - 25cl
6.00€
Orangina, Schweppes tonic, Schweppes agrumes, Limonade - 25cl
4.70€
Diabolo - 25cl
4.90€
Sirop à l'eau - 30cl
3.70€
Vichy, Perrier, Badoit rouge - 33cl
4.70€
Les fruits pressés - 30cl
6.50€
Orangeade, Citronnade
7.00€
Mix des 3 agrumes - 30cl
8.50€
Bitter - 10cl
5.00€
Magners - 56,8cl
9.00€
Cidre brut - 27,5cl
6.00€
Verre de lait - 30cl
4.50€
Jus de fruits "PAGO" - 20cl
4.50€
Café frappé - 33cl
6.50€
Thé frappé - 33cl
6.50€
Milkshake - 33cl
9.00€
COCKTAILS LES INCONTOURNABLES
Mojito
12.00€
Mojito Royal
16.00€
Maï-taï
11.00€
Piña colada
11.00€
Ti-Punch
9.00€
Bloody Mary
11.00€
Blue Lagoon
11.00€
Caïpirinha
11.00€
Caïpiroska
11.00€
Cosmopolitain
11.00€
Tequila sunrise
11.00€
Margarita
12.00€
Gin Fizz
11.00€
Pink Lady
11.00€
White Lady
11.00€
Long Island
15.00€
Sex on the Beach
12.00€
Moscow Mule
12.00€
Cuba Libre
11.00€
Irich Coffee
12.00€
COCKTAILS TENTEZ L'AVENTURE
Rhum
Jungle Bird
13.00€
Daïquiri
13.00€
Gin
Basil smash
13.00€
French 75
13.00€
Martini Dry
13.00€
Bramble
13.00€
Hendrick's Garden Tonic
13.00€
Vodka
Strawberry basil
13.00€
Vodka Martini
13.00€
Sea Breeze
13.00€
Expresso Martini
13.00€
Porn Star Martini
13.00€
Whisky
Lynchburg lemonade
13.00€
Old Fashioned
13.00€
Jack Daniel's Sour
13.00€
SPRIT'Z
Original - 25cl
9.50€
Hugo Sprit'z - 25cl
12.00€
Limoncello - 25cl
11.00€
Campari - 25cl
11.00€
SANS ALCOOL
Sunset
9.00€
Virgin Mojito
9.00€
Virgin Piña colada
9.00€
Red fuzy
9.00€
Chantaco
9.00€
Abricot Frozen
9.00€
HAPPY HOUR
Cocktails sans alcool
7.00€
Cocktails incontournables
9.00€
TAPAS
Tempura de Gambas x 6
12.50€
Tempura de Légumes
9.50€
Planche de Charcuterie et Fromage
27.00€
Planche de Charcuterie
22.00€
Planche de Fromage
17.00€
Nems de poulet x 6
12.00€
Beignets de camembert x 6
11.00€
FRUITS DE MER
Huîtres FC N°3 Gillardeau
6pcs 24.00€
12pcs 39.00€
Plateau de Fruits de Mer
La Planche à Partager
27.00€
VINS AU VERRE
Rouge
Côtes de Provence AOP
5.00€
Côtes du Rhône AOP
7.00€
Saint-Emilion Grand Cru Clos des Menuts AOC
9.00€
Sancerre AOP
8.00€
Minuty Prestige AOP
8.00€
Minuty Rouge Or AOP
10.00€
Blanc
Côtes de Provence AOP
5.00€
Chardonnay AOP
7.00€
Côte de Gascogne Moelleux IGP
7.00€
Sancerre AOP
8.00€
Pouilly fumé AOP
10.00€
Chablis AOP
9.00€
Prosecco DOP
7.00€
Rosé
Côtes de Provence AOP
5.00€
Sainte-Marguerite Bio AOP
9.00€
Minuty Prestige AOP
8.00€
Minuty Rosé Or AOP
10.00€
Piscine 20 - cl
9.00€
APÉRITIFS
Suze - 5cl
5.80€
Muscat - 5cl
5.80€
Americano Maison - 12cl
11.00€
Irish Coffee - 12cl
12.00€
Porto rouge ou blanc - 5cl
5.80€
Kir au vin blanc - 15cl
7.00€
Kir provençal - 15cl
7.00€
Kir royal - 10cl
13.00€
Champagne Coupe Brut - 14cl
12.00€
Champagne Piscine - 20cl
17.00€
Campari - 5cl
7.00€
Campari orange - 15cl
7.80€
Martini - 5cl
5.80€
Pastis - 4cl
4.70€
Ricard - 4cl
4.70€
Anisette - 4cl
4.70€
Perroquet - 5cl
4.90€
Tomate - 5cl
4.90€
Mauresque - 5cl
4.90€
Tequila/b>
Cuervo Especiale blanc - 5cl
9.00€
Cuervo Especiale ambré - 5cl
11.00€
Rhum
Blanc - 5cl
8.50€
Ambré - 5cl
9.50€
Diplomatico, Don Papa - 5cl
13.00€
Zacapa 23 ans - 5cl
14.00€
Gin
Bombay Sapphire - 5cl
9.00€
Hendrick - 5cl
11.00€
Vodka
Eristoff - 5cl
8.00€
Grey Goose - 5cl
11.00€
Eaux-de-vie, Liqueurs…
9.50€
Cognac, Armagnac, Poire William's Cointreau, Grand Marnier, Get 27, Limoncello
9.00€
Whiskies
J&B - 5cl
9.00€
Jack Daniel's - 5cl
9.00€
Chivas Régal 12 ans - 5cl
11.00€
Glenfiddich 12 ans - 5cl
11.00€
Oban 14 ans - 5cl
14.00€
Japonais - 5cl
14.00€
Supplément Soda
2.50€
BIÈRES
Bières Pression
25cl
50cl
Carlsberg
4.20€
7.60€
Bière d'Abbaye Leffe
4.30€
7.90€
Bière de saison
4.50€
8.00€
Bière Blanche
4.40€
8.00€
Gomé, Tango…
4.50€
7.90€
Panaché
4.50€
7.90€
Monaco
4.50€
7.90€
Bières Bouteille
1664 - 33cl
7.00€
Pelforth brune - 33cl
7.00€
Heineken 0.0° - 33cl
6.00€
Desperados - 33cl
7.00€
Duvel - 33cl
8.00€
Corona - 33cl
7.00€
Cidre Brut - 27.5cl
5.00€
Magners - 56,8cl
9.00€
DIGESTIFS
Get 27 - Limoncello
9.00€
Chartreuse jaune ou verte
9.00€
Expresso Martini
12.00€
Coupe colonel
12.00€
VINS
Rosé
14cl
50cl
75cl
150cl
3l
Côtes de Provence - Minuty Prestige AOP
8.00€
34.00€
42.00€
75.00€
Côtes de Provence - Minuty Rosé Or AOP
10.00€
55.00€
75.00€
Côtes de Provence - Sainte-Marguerite Bio - Cuvée Symphonie AOP
9.00€
44.00€
Côtes de Provence - Minuty 281 AOP
81.00€
110.00€
210.00€
Côtes de Provence - Côtes de Provence AOP
5.00€
26.00€
32.00€
Côtes de Provence - Château d'Esclans - Les Clans AOC
69.00€
Blanc
Pays d'Oc - Chardonnay AOP
7.00€
36.00€
Palette - Château Simone AOC
65.00€
Côtes de Provence - Côtes de Provence AOP
5.00€
26.00€
32.00€
Côtes de Provence - Minuty Prestige AOP
8.00€
34.00€
42.00€
75.00€
Côtes de Gascogne - Tariquet 1ère Grives IGP
7.00€
39.00€
Vallée de la Loire - Pouilly Fumé AOP
10.00€
49.00€
Vallée de la Loire - Sancerre AOP
8.00€
45.00€
Bougogne - Chablis AOP
9.00€
46.00€
Bougogne - Montagny 1er cru J-M Boillot AOP
66.00€
Bougogne - Meursault Bouchard Père & Fils
95.00€
Rouge
Côtes de Provence - Minuty Prestige AOP
8.00€
34.00€
42.00€
Côtes de Provence - Minuty Rouge Or AOP
10.00€
55.00€
Côtes de Provence - Côtes de Provence AOP
5.00€
26.00€
32.00€
Pays d'Oc - Domaine Gayda - Chemin de Moscou IGP
54.00€
Bandol - Domaine Tempier AOC
58.00€
Palette - Château Simone AOC
65.00€
Côtes du Rhône - Côtes du Rhône AOP
7.00€
42.00€
Côtes du Rhône - Châteauneuf-du-Pape - Château de Beaucastel AOC
110.00€
Bourgogne - Chassagne-Montrachet G. Amiot & Fils AOP
74.00€
Bordeaux - Saint-Emilion Grand Cru - Clos des Menuts AOC
9.00€
49.00€
Bordeaux - Saint-Emilion Grand Cru - Carillon d'Angélus AOC
180.00€
Bordeaux - Margaux - Confidences de Prieuré-Lichine AOC
49.00€
Bordeaux - Margaux - La Sirène de Giscours AOC
67.00€
Bordeaux - Saint-Julien - Connetable Talbot AOC
68.00€
Vallée de la Loire - Sancerre AOC
8.00€
42.00€
PISCINES
Champagne AOC - 20cl
17.00€
Vin AOP - 20cl
9.00€
CHAMPAGNES
14cl
20cl
75cl
Laurent Perrier brut
12.00€
17.00€
69.00€
Laurent Perrier rosé
12.00€
17.00€
98.00€
Ruinart brut
12.00€
17.00€
99.00€
Ruinart blanc de blancs
12.00€
17.00€
145.00€
Laurent Perrier brut - 37,5cl
34.00€
BOISSONS CHAUDES
Formule Express
3.50€
Café expresso
2.00€
Noisette
2.10€
Noisette VG
2.60€
Américain
2.10€
Déca Bio
2.10€
Déca noisette Bio
2.10€
Déca noisette Bio VG
2.70€
Déca Américain Bio
2.10€
Double café
3.90€
Café crème
4.90€
Café crème VG
5.40€
Cappuccino
4.90€
Cappuccino VG
5.50€
Café viennois
5.90€
Déca crème
4.90€
Déca crème VG
5.50€
Déca cappuccino
5.00€
Déca cappucino VG
5.50€
Chocolat
4.90€
Chocolat VG
5.50€
Chocolat viennois
5.90€
Irich Coffee
12.00€
Thés
Thés noirs
4.60€
Thé déthéiné
4.60€
Infusions
4.60€
Thés verts
4.60€
Thé au lait
5.00€
Thé au lait VG
5.50€
Thé au citron
5.00€
Le Square Sud
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